的血管和筋膜以后，把它们浸入了酒精度高达60°的【泡盛】烈酒之中。
然后又开始每隔五分钟就把锅子里的烈酒倒掉，倒掉之后换新的。
“哗啊！快看！他在料理【河豚肝】了！难不成？【河豚肝】真的能吃？”
“三位评委！请用，【东洋鲈】刺身！”
而就在药爹做这些操作的时候，并没有等他完成，斋藤忠明那边儿，在把一条【东洋鲈】片成了【骨泳】之后，他就在有条不紊的给刺身装盘。
在药爹开始取河豚肝脏的时候，趁着所有人都惊讶的当儿，斋藤忠明托着三盘子刺身，已经来到了三位评委的面前。
“哗啊～！好漂亮的刺身！不愧是刺身之王【东洋鲈】！斋藤君不愧是刺身世家斋藤家的后代！”
这边儿，斋藤忠明的刺身才刚刚奉上，甚至都还没送上芥末和酱油，只是看着那一片片粉红色宛如樱花般美丽的肉片。
评委里最喜欢吃刺身寿司的日清集团董事长日清百福就已经是食指大动了。
迫不及待的就想要先尝一尝【刺身之王】的味道。
而在他旁边，绘里奈和水户集团的家主水户荣策则是先矜持了一下，先等到芥末和酱油送过来之后才动了筷子。
“唔～！真是鲜美啊！【东洋鲈】不愧是刺身之王，这种来自于太平洋的味道！
真的是太美味了！
可惜，作为高等海洋鱼类，东洋鲈鱼几乎是离海就死，要不然，整个日本的刺身店都会被它们所占领。”
一口刺身入口，日清百福首先说道：“好了，斋藤君，我决定了，我这一票就投给你了，刺身之王+【骨泳】料理，我实在是想不出来有什么【鱼】料理可以超过它的味道。”
“话别这么说嘛，我们还是要等候幸平主厨料理完之后再做决定的！”
而在他旁边水户荣策的筷子连连的夹着生鱼片，沾着酱油和芥末不断的吃着。
“emmm……！”
而在水户荣策的旁边，绘里奈也在不住筷的吃着生鱼片。
只不过，和水户荣策跟日清百福的眉开眼笑不同，她在吃生鱼片的时候小脸儿是绷着的。
似乎是在努力的品味着，希望能找到这道菜的缺陷。
但是，她找来找去，找去找来，一盘子东洋鲈刺身都快要吃完了，她还是没有找到这道料理的缺点。—或许有，但现在的她找不出来。
只能够紧紧的闭上嘴巴，希望自己的诚一郎叔叔不要输了。
一时间，局势好像对药爹不利到了极点。
但他却依旧不慌，手上那套给河豚肝浸酒换酒的动作丝毫不乱。
如此的重复了五次之后，一大瓶的烈酒已经没了。
到最后，药爹才把这几片【河豚肝】给从烈酒之中捞了起来。
掏出了打火机，和一小段松木柴，先把松木点燃，在这些浸满了酒精的鱼肝上一过，火焰一闪即逝后，一股奇异的鲜香就扩散开来。
“好香啊～！真让人难以置信，这居然是河豚的肝脏！”
经过了酒火的炙烤以后，河豚鱼肝片的边缘有一点微焦，正在散发着略带苦味的鲜香。
那味道，不用入口，甚至都能够感觉得到它的美味。—唯一的问题就是，这玩意儿是河豚的肝脏，是有剧毒的！
“唉～！可惜了，再鲜美又怎么样？有人敢吃吗？这可是河豚肝！
不仅仅是评委，厨师袭自己都不敢吃吧？”—河豚料理的规矩，菜出来以后厨师先尝，吃完了以后没死，客人再吃，有效的保证了食客的安全。
但是，就在这议论纷纷之中，药爹做了一个让人惊骇的动作。—他夹起了一片肝脏，沾了沾放在旁边磨好的胡椒粉和盐，放进了嘴里面！
“咕嘟！”
咀嚼了几下之后，药爹又夹起了一筷子生鱼片，一边吃，一边儿喝起来了带来的清酒。
一分钟过去了，两分钟过去了。
五分钟过去了，十分钟过去了。
ps：日本真的有人这么做河豚肝的，只不过吃的人都是极道，谈判的时候谁不敢吃就是怂了。
第一卷 : 第48章 他已经在冲击六星级了吧
整整十分钟过后，药爹还活蹦乱跳的，一边儿在夹着自己做出来的生鱼片一边儿喝着清酒，那样子别提多自在了。
“停！停下！你，不要再吃了！幸平主厨！别忘了你还在食戟呢！”
最终，还是日清百福，这个最喜欢吃生鱼片的老家伙受不了药爹的拖沓了，眼看着河豚鱼的生鱼片越来越少，身为资深老饕的他忍不住了，站出来喝止了药爹，提醒他他现在可是还处在食戟中呢。
“啊？！哦！哦哦！”
直到这时，药爹这才醒觉，自己现在还在食戟呢赶紧把河豚肝和生鱼片装盘，送到了三人面前。
“唔～，没有味！”
但是，当这位日清百福兴冲冲的把药爹吃得津津有味的生鱼片放进口中以后，却皱起了眉头。
因为，想象中的极致鲜美没有出现，不仅仅没有出现，相反，因为耽搁了太长的时间，原本应该脆爽弹滑的刺身也失去了原本的口感变得软趴趴的。
“确实不行！”
水户荣策也紧跟着开口，：“不如斋藤君的东洋鲈！我决定了，这一票，要投给斋藤君了！”
“诚一郎叔叔……”
甚至于，就连绘里奈，在尝过一口之后都忍不住的摇了摇头：“你的这个河豚刺身，真的不行。”
“啊哈哈哈哈！味觉被封锁了吗？”
看到了他们的模样，药爹马上就明白了发生了什么，呵呵一笑，早有准备的推出了自己切好的【河豚肝】，再撒上一点儿盐花和胡椒：“我想，你们也知道这是什么。
【河豚肝】，吃了有可能会死，但如果你们不吃，就会失去一次品尝这世间极味的机会。”
说着，他把碟子一一的放在了三人面前，笑吟吟的点头：“如果你们当中谁不愿意吃，现在就可以投票宣布我失败了！”
“不，我相信你！”
面对着放在小碟儿之中，样式精致的【河豚肝】，日清百福！依旧是日清百福！
就在这连薙切绘里奈都有点麻爪，不敢随意动筷的时候，这位资深的老饕在闻到【河豚肝】被酒火烘烤时的香气时就被吸引了，眼看着药爹也已经吃下去【河豚肝】快十多分钟了，还没有任何的异样，不由得咽了咽口水，咬了咬牙选第一个伸筷子夹向了【河豚肝】：“毕竟是wgo公认的世界第二厨师，你拿出来这道【河豚肝】，应该是要比东洋鲈更美味吧？”
说着，老头子已经夹了一片肝脏，放入了口中。
“唔……唔唔……
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