说一千道一万,终究是个好不好吃的结果。
好吃,就是好猪。
不好吃,说的天花乱坠也是白费。
“好吃,大伙儿中午吃的,舌头都快咬掉了。”
何雨柱拍着胸脯,信心十足道:“咱这手艺,您等会儿亲自尝尝。”
“好,那我等着。”大领导爽朗发笑,何雨柱也起身跟着秘书去了厨房。
小二层的厨房,快有厂食堂后厨三分之二大。
不管见几次,何雨柱都禁不住感慨‘还是当官好啊!’
也不怪贰大爷,成天做当官的梦。
单说这布置考究的小二楼,就够让人羡慕的。
别说这会儿了,就是再过五六十年,大多数老百姓也住不起这样的房子。
“小师傅,你就是我们家领导请来的厨子吧!”
熟悉的声音,让何雨柱嘴角上扬,露出喜悦笑容,“对,大姐,您是……”
这次,没有误会,何雨柱客客气气的跟对方打了个招呼,看着年轻版的领导夫人又是一阵感慨。
上辈子,他和大姐不打不相识,虽说认识的时候闹出点误会。
可后来,俩人好的跟亲姐弟似的。
“害,我是我们领导的爱人,你怎么叫我大姐呢,差着辈儿了。”
大姐笑得开心,谁不喜欢嘴甜的小伙儿,更别提对方把自个儿都叫年轻了。
“我一看见您就觉着亲切,您不知道,打小我就羡慕人家有姐姐,脑子里想过好多次,我要有个姐姐长什么样,今儿个见到您,我算是知道了。”
“呵呵,年纪不小,倒是挺会说的,贫嘴。”
帝都土生土长的老爷们,都有一张贫嘴,见人说人话,见鬼说鬼话,反正能给你糊弄的找不着北。
明知他是在卖嘴,大姐仍觉得高兴,对他的态度也越发亲切。
虽然不信他说的那些话,可大姐心里其实也觉着怪。
这一看见他吧,就像是见着亲人似的,莫名其妙就觉着他可靠,能亲近。
“今儿个打算做什么,这菜够吗?”
“猪后腿,给咱做个一样三吃,肘子,烧肉,卤猪蹄。”
“听你这一说,像是要过年呐!”
“那可不,就当是过年了。”
何雨柱跟大姐有说有笑的,手底下动作一点没停。
洗洗涮涮,剁骨烧锅,先把肘子和猪蹄卤上。
剩下的部分,他打算做成重盐的烧肉。
漂亮的大理石块,用刀分成若干方块,每次需要吃的时候拿出来切片,装进碗里放干辣椒段、香叶上锅蒸就行了。
这大肉片子,早上起来加个馍,得把人香迷糊了。
要是再给里面配点豆腐……
“别说了,你这说的我口水都下来了。”
大姐真让他给说馋了,你说你个厨子,嘴咋这么能说呢?
这要是让你当个售货员,上街叫卖,整条街的人不都得让你给吸引过来。
“您别说,我过去还真在街上卖过包子。”
“是吗,那会儿多大啊?”
等食材下锅卤上,大姐己经把他当自家人了。
“您别在这待着了,烟熏火燎的,等会儿卤好了我叫您,得会功夫。”
何雨柱让人都出去歇着,自个儿在厨房里看着火候。
没一会儿,秘书过来给他端了杯茶,“领导夫人让我给你泡的,新茶。”
“哎哟,谢谢,正说觉着渴呢!”
何雨柱客客气气笑着接过,往灶台上一放,人靠着椅子两条腿往灶台边上一搭。
滋滋~
“哎,舒坦。”
两眼微眯,何雨柱嘴里哼着京剧小调,时不时的品上一口春季新茶。
这副悠闲自得的样子,看的秘书两眼泛红。
纯嫉妒的。
什么人呐,刚来才多久就跟领导夫人称姐弟了,一口一个大姐,大兄弟的。
呸~
趋炎附势,就是个爱拍马屁的小人。
“小王。”
开小差的秘书回头一看,嘴角上扬亲切道:“嘿,李师傅,您怎么来了。”
“恩,忘拿点东西,人在里面了。”
五短身材,脑袋大,脖子粗,一眼看见就知道是干伙夫的料子。
李师傅不是外人,就是组织安排给大领导做饭的厨子。
今儿个本来也该他做,可大领导临时说,请了外面的厨子过来,要尝一尝鲜,就叫他回去了。
大领导是好意,想着给他放半天假。
至于有没有不想两人相见,闹出矛盾的意思在里面,就得看个人怎么想了。
反正,李师傅是觉着,这新来的‘鲜’没憋好屁。
万一让他投机取巧的,把首长给蒙了,回头抢了自个儿的位置,那他一家老小上哪儿吃饭去。
都说一个萝卜一个坑,这领导身边的岗位更是如此。
花了多少心思,等了多少年,他才盼到这么个机会,可不能让小人给钻了空子。
瞧见李师傅站在厨房门口,偷摸往里瞅的眼神,秘书小王笑了笑,心说‘瞧他不顺眼的,这不就有了嘛!’
“李师傅,瞧见没,就是这小年轻。”
“厨艺怎么样不知道,嘴特能说,刚来才多大会儿啊,就跟领导夫人混熟了,一口一个大姐的叫着。”
“刚在客厅见首长的时候,那也是笑声不断,我看呐,首长怕是挺喜欢他的。”
一听这个,李师傅心里头咯噔首跳,‘首长喜欢,跟领导夫人还混熟了,姐弟都叫上了……那这厨房的一亩三分地,还能有我老李什么事儿?’
不行,这可不行。
李师傅心头的警铃瞬间拉响,眼珠子咕噜噜转着就有了主意。
“咳咳~”
清了清嗓,李师傅挑开门帘进了厨房。
正摇头晃脑唱着小曲儿的何雨柱,听见动静睁开眼,瞧见来的是个陌生面孔,标志性的伙夫身材让他心头暗笑。
“您这是……”
“我姓李,是首长家的厨子。”李师傅脸色板正,背着手首勾勾盯着他。
“李师傅,幸会幸会。”何雨柱起身,客气一笑,道:“今儿个领导要尝尝我们厂自己养的猪肉,让我过来搭把手。所以,您这是……”
“没事,我来看看。”李师傅拿着架子,一副上位者的姿态,迈着西方步到灶火前,低头闻了闻锅里冒出的蒸气,“肘子?”
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